どどーんと顔出しでポーズを決めてらっしゃるのは・・・まこっチャンネルでも度々登場してくださる北松浦郡小値賀町の永田敬三さんです。永田さんより、再びビデオレターが届きました。今回は、小値賀で地産地消を推進し、郷土料理などを伝える活動をされている「かーちゃんの会」の皆さんが、小値賀小学校の6年生へ卒業の思い出にと旬のえんどうなどを使った郷土料理教室を行いました。はたして、料理はうまく出来たのでしょうか。それではご覧ください