まこログ blog page
先週に続き・・・
2010-08-03 (Tue) 09:27
昨日、長崎市桜町の「亜紗」へ行ってきました！！
まこログへ、久しぶりの登場！！
小値賀町の永田敬三さんです！！
永田さん、長崎へ出張だったそうで、夕食を一緒に食べました～！！
韓国風ロールキャベツ！
ピリッとして、美味しい～。
盛り付けも綺麗！！
他にも、佐賀牛の炙り・ごんあじの刺身・エビチリ～
（撮るより手が先に出て、写真なし・・・）
最後の〆は、かに雑炊！最高！
沢山食べました！！
どれも、美味しいお料理ばかりでした！！
永田さんも、美味しい料理と美味しいお酒で、テンションあがっていました！！
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小値賀へパート３！島の恵み！
2010-07-12 (Mon) 10:06
晩御飯は、今が旬のイサキとヤズのお刺身！！贅沢な刺盛りですね！イサキは、皮焼きです！香ばしくて、甘みがあって、脂も乗ってて最高でした！！とれたてのゴーヤは、酢の物に！苦味が少ないので、いくらでもたべら...
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小値賀へパート２！せっせ！
2010-07-12 (Mon) 09:53
小値賀で、農家さんのお手伝いしてきました！！トラクターに乗って、畑を耕してる・・・・このピースして余裕かましている人・・・・・・はい！私！！ちゃんと、トラクター動いてますよ～！耕した畑は、牛さんの食料...
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まっこちゃんこと、私が普段からよく通う市場！！長崎市銭座町にある銭座中央市場を訪ねました。今回初めて市場の皆さんに「宝物」をじっくりと聞いてきましたよ！！
対馬の郷土料理「せんそば」「せんそば」には昔の人の知恵が沢山つまっていました。
対馬市厳原町に古くから伝わる地蔵盆。この日を、町の子供達は楽しみにしています。
大きな海へ漕ぎ出すと、そこには初めて見る景色が広がっていました。
